школа
  • +7 (47343) 9-21-21
Большая Приваловка, Космонавтов ул, 1

Меню 2014 - 2015г.

Согласовано:                                                                                                                                                                                                                                                Утверждаю:

Главный государственный                                                                                                                                                                                                                       Директор

санитарный врач по                                                                                                                                                                                                                                   МКОУ «Большеприваловская  СОШ»

Воронежской области                                                                                                                                                                                                                              

в Новоусманском,                                                                                                                                                                                                                                       Меркушов В.В.

Верхнехавском, Каширском районах                                                                                                                                                                                                  

                                     В.В. Чеченева

 

 

 Меню для учащихся на 2014-2015 учебный год.

МКОУ «Большеприваловская СОШ»

Верхнехавского муниципального района

Воронежской области

 

Наименование

Выход (г)

Дети от 7 до 11 лет

 

Выход (г)

 

Дети от 11 лет и старше

Белки (г)

Жир (г)

Углеводы (г)

Кал. (г)

Минеральные вещества (мг)

Витамины (мг)

Белки (г)

Жир (г)

Углеводы (г)

Кал. (г)

Минеральные вещества (мг)

Витамины (мг)

Ca

Mg

P

Fe

A

B

С

E

Ca

Mg

P

Fe

A

B1

C

E

1 день                                                                                                                                     Завтрак

1

Каша молочная рисовая с маслом, сахар

200/15/ 15

9,73

10,89

47,95

314,78

122,88

36

159

0,58

60

0,075

1,3

 

200/15/15

9,73

10,89

47,95

314,78

122,88

36

159

0,58

60

0,04

1,3

 

2

Кисель фруктовый витамин.

200

0,034

-

31,25

125,12

 

 

 

 

 

 

60

 

200

0,034

-

31,28

125,10

 

 

 

 

 

 

60

 

3

Батон

40

3,0

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52,0

-

-

0,09

 

 

40

3,0

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52,0

-

-

0,009

 

 

 

ИТОГО

 

12,764

12,05

100,83

511,5

138,08

46,4

361

1,58

60

0,165

61,3

 

 

8,764

12,05

100,83

511,5

138,08

46,4

211

0,58

60

0,165

61,3

 

                                                                                                                                                 Обед

1

Суп картофельный с бобовыми

250

4,18

3,594

22,528

151,98

31,76

39,94

70,09

2,15

-

0,22

15,95

 

250

4,18

3,594

22,52

151,98

31,76

39,94

70,09

2,15

-

0,22

15,95

 

2

Картофельное пюре

150/15

3,075

11,475

24,195

219,5

18

199,5

1009,5

2,95

60

0,18

30

 

200/15

4,05

11,68

32,195

259,18

20

49

116

1,8

-

0,24

40

 

3

Котлета мясная

80

16,606

16,992

13,04

265,5

42,03

21,92

48,29

3,264

-

0,088

0,08

 

100

24,96

22,25

12,07

331,88

23

26

129

115

-

0,08

-

 

4

Чай с лимоном

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,86

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,003

2,8

 

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,86

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,003

2,8

 

5

Салат из св. капусты с зеленым горошком

100/5

2,681

13,018

5,902

89,02

42,71

22,58

52,36

1,2

6,54

 

 

 

100/5

2,681

13,018

5,902

89,02

427

22,58

52,36

1,2

6,54

 

 

 

 

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

0,1

-

-

67

4,422

0,804

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

-

-

 

ИТОГО

 

30,922

35,857

103,855

911,07

243,47

90,48

480,38

9,65

654

0,591

48,83

 

 

37,321

47,321

116,63

984,11

283,41

91,4

994,55

6,74

6,54

0,643

58,75

 

2 день                                                                                                                                              Завтрак

1

Каша гречневая

150/15

9,215

11,595

51,315

386,75

17,1

144,4

219,5

4,82

60

0,31

 

 

200/15

10,8

11,84

68,36

416

22,2

192

290,6

6,13

60

0,4

 

 

2

Чай с лимоном

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,86

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,003

2,8

 

200/15/

0,028

0,028

15,55

59,86

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,003

2,8

 

3

Батон

40

3,0

1,16

21,6

71,6

71,6

15,2

10,4

52

-

-

0,09

-

40

3,0

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

5,2

-

-

0,09

 

 

 

ИТОГО

 

12,243

12,783

42,465

518,21

135,55

155,64

271,64

4,91

60

0,0403

2,8

 

 

13,828

13,028

45,51

547,46

465,55

157,72

271,64

6,22

60

0,412

2,8

 

Обед

1

Суп  картофельный с  рисом

250

2,83

3,444

20,678

129,68

17,39

31,74

78,46

1,524

-

0,137

21,8

 

250

2,83

3,444

20,678

129,68

17,36

31,74

78,46

1,524

-

0,137

21,8

 

2

Яйцо

1 шт.

5,1

4,6

0,3

63

 

 

 

 

 

100

0,03

 

1 шт.

5,1

4,6

0,3

63,0

 

 

 

 

 

 

0,03

 

3

Макароны отварные

150/5

6,91

16,13

37,25

276,08

12,98

8,4

50,18

0,84

60

-

 

 

200/5

9,18

11,58

49,2

335,05

41

32

178,5

3,2

60

 

 

 

4

Салат из сваренных овощей

100/5

2,0

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

100

2,0

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

5

Компот из сухофруктов витамин

200/20

0,44

-

29,8

115,6

0,6

-

-

0,06

 

 

 

 

200/20

0,44

-

29,8

115,6

0,6

 

 

0,06

 

 

 

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

67

4,422

0,804

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

21,702

30,029

116,178

78,115

379,14

400,3

401,28

2,6

60

0,12

8,9

 

 

24,472

25,478

118,1

840,12

389,14

195,64

516,77

6,484

60

0,26

30,73

 

3 день                                                                                                                                               Завтрак

1

Каша манная на молоке

200/12/10

5,73

14,89

47,45

307,74

131,16

21,92

130,04

0,58

60

0,102

1,3

 

200/12/10

5,73

10,89

47,45

307,74

131,16

21,92

130,04

0,58

60

0,102

1,3

 

2

Бутерброд со сливочным маслом

40/10

3,05

8,41

21,73

174,7

17,2

10,4

55

-

40

0,09

-

 

40/10

3,05

8,41

21,73

174,7

17,2

10,4

55

-

40

0,09

-

 

3

Какао

200/20

3,568

3,9

27,152

149,0

122,8

14,0

116,2

0,16

20

0,04

1,3

 

200/20

3,568

3,9

27,152

149,0

122,8

14,0

116,2

0,16

20

0,04

1,3

 

 

ИТОГО

 

16,348

23,2

96,332

631,44

271,16

46,32

301,24

1,74

120

0,232

2,6

 

 

16,348

23,2

96,332

631,44

291,16

46,32

301,24

1,74

120

0,232

2,6

 

                                                                                                                                                            Обед

1

Щи из свежей капусты

250

3,68

3,654

20,596

132,05

47,32

40,66

92,88

1,91

 

0,152

51,05

 

250

3,68

3,654

20,596

132,65

47,32

40,66

92,88

1,91

-

0,152

51,05

 

2

Каша рисовая

150/15

3,855

11,45

32,535

277,32

7,32

27

85,5

0,54

60

0,043

-

 

200/15

4,84

11,56

44,48

235,55

15

75

22,95

1,5

-

0,16

 

 

3

Салат из столовой свёклы

100/5

2,0

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

100/5

2,0

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

4

Салат витминиз.

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,045

 

 

60

 

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,045

 

 

60

 

5

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

28,152

26,588

98,785

782,15

256,71

55,1

490,78

6,429

65

0,445

65,97

 

 

29,14

26,73

99,4

649,1

276,17

93,2

490,78

7,39

5

0,562

59,95

 

4 день                                                                                                                                                Завтрак

1

Бутерброд с сыром и слив. маслом

40/20/10

5,125

13,71

21,73

209,7

117,2

14,8

119

1,1

63

0,094

-

0,08

40/20/10

3,125

13,71

21,73

209,7

137,2

14,8

318,74

0,1

63

0,094

-

0,08

2

Чай с лимоном

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,87

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,03

2,8

 

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,87

3,25

0,84

0,4

0,09

-

0,03

2,8

 

 

ИТОГО

 

5,153

13,738

37,28

269,57

120,45

15,64

319,14

1,19

63

0,097

2,8

 

 

3,153

13,738

37,28

269,57

140,45

15,64

319,14

0,19

63

0,097

2,8

0,08

                                                                                                                                                            Обед

1

Суп пшенный с картофелем

250

2,83

3,444

20,678

128,68

18,31

33,39

83,27

1,614

-

0,159

23,15

 

250

2,83

3,444

20,678

128,68

18,31

33,39

83,27

1,614

-

0,159

23,15

 

2

Макароны отварные

150/15

6,91

16,13

37,25

276,08

12,96

8,4

50,18

0,84

60

 

 

 

200,15

9,18

11,58

49,2

335,5

41

32

178,5

3,2

40

 

 

 

3

Котлета мясная

80

16,608

16,992

13,04

265,5

21,66

20,8

103,2

1,2

-

0,064

 

 

100

21,96

22,25

12,07

381,86

21

26

129

1,5

-

0,08

 

 

4

Кисель витаминиз.

200

0,034

-

31,25

125,12

 

 

 

 

 

 

60

 

200

0,034

-

31,25

125,12

 

 

 

 

 

 

60

 

5

Салат из столовой свёклы

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

100

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

32,804

42,421

125,668

992,17

203,73

94,29

487,75

5,354

60

0,343

92,5

 

 

40,43

43,07

131,2

1167

253,73

157,9

487,75

3,2

-

0,2

68,9

 

5 день                                                                                                                                     Завтрак

1

Каша пшенная со сливочным маслом + сахар

150/15/15

10,28

11,475

57,945

354

13,65

49,8

144,3

1,67

60

0,25

 

 

200/15/15

5,68

11,68

71,85

407,2

25,05

66,4

117,65

2,21

60

0,34

 

 

2

Сыр

200

5,6

3,2

8

110

240

28

190

0,2

40

0,06

0,14

 

200

5,6

3,2

8

110

234,6

28

116,65

0,2

40

0,06

0,14

 

3

Булочка сдобная

100

7,2

1,7

39,2

194

 

 

167,4

 

 

 

 

 

100

7,2

1,7

30,2

194

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИТОГО

 

20,158

16,375

104,695

658

259,65

77,8

401,7

1,87

100

0,31

0,14

 

 

18,48

16,58

109,6

711,2

259,65

94,4

234,3

2,41

40

0,06

0,14

 

                                                                                                                                                     Обед

1

Суп картофельный с макаронами

250

3,78

4,394

24,128

196,88

18,86

30,84

80,86

1,474

-

0,138

23,29

 

250

3,78

4,394

24,128

196,88

18,86

30,84

80,86

1,474

-

0,138

23,29

 

2

Картофельное пюре

150/15

3,075

11,475

24,195

219,15

18

199,5

109,5

2,95

60

0,18

30

 

200/15

4,075

11,68

32,195

259,15

20

49

116

1,8

-

0,24

30

 

3

Курица отварная

100

18,2

18,4

9,7

141

16

165

18

1,6

70

0,07

1,8

 

100

18,2

18,4

9,7

241

16

165

18

1,6

70

0,07

1,8

 

4

Салат из свежей капусты

100/5

2,24

5,062

10,214

93,69

51,39

17,68

38,56

1,105

-

0,041

47,55

 

100/5

2,24

5,062

10,214

93,69

51,39

17,68

38,56

1,105

-

0,041

31,55

 

5

Компот из сухофруктов Витаминиз.

200/20

0,44

-

29,8

116,6

0,6

-

-

0,6

 

 

60

 

200/20

0,44

-

29,8

116,6

0,6

-

-

0,6

 

 

60

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

67

4,422

0,808

23,45

125,29

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

 

ИТОГО

 

32,157

40,136

121,487

992,61

385,88

48,92

446,92

7,189

130

0,53

162,64

 

 

32,157

40,136

121,487

992,61

395,88

59,4

446,92

6,04

70,049

112,64

146

 

6 день                                                                                                                                                  Завтрак

1

Каша манная на молоке

200/12/10

9,73

10,89

47,45

307,74

131,16

21,92

130,04

0,58

60

0,102

1,3

 

200/12/10

9,73

10,89

47,45

307,74

131,16

21,92

130,04

0,58

60

0,102

1,3

 

2

Какао на молоке

200

3,568

3,9

27,172

148,2

122,8

14

116,2

0,16

20

0,04

1,3

 

200

3,568

3,9

27,172

148,2

122,8

14

116,2

0,16

20

0,04

1,3

 

3

Батон

40

3

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52

1

-

0,09

-

-

40

3

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52

1

-

0,09

 

 

 

ИТОГО

 

16,298

15,95

96,22

527,54

269,16

46,32

401,7

1,74

80

0,232

2,6

 

 

16,298

15,95

96,222

527,54

269,16

46,32

401,7

1,74

80

0,232

2,6

 

                                                                                                                                                                Обед

1

Щи из свежей капусты

250

3,68

3,654

20,596

132,05

47,3240,66

92,88

1,91

-

0,152

51,05

-

250

3,68

3,654

20,596

132,05

47,32

40,66

92,88

1,91

-

0,152

51,5

 

 

2

Каша рисовая

150/15

3,855

11,415

38,535

277,32

7,32

27

85,5

0,54

60

0,043

-

-

200/15

4,84

11,56

44,48

235,55

15

75

229,5

1,5

-

0,16

-

 

3

Салат из столовой свеклы

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

-

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

4

Чай с лимоном

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,86

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,003

2,8

-

200/15/7

0,028

0,028

15,55

59,86

3,25

0,84

0,14

0,09

-

0,003

2,8

 

5

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

-

-

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

28,18

27,066

105,485

785,83

361,55

55,94

490,92

6,474

65

0,488

68,77

 

 

28,18

27,066

105,485

785,83

381,51

55,94

590,92

7,434

5

0,565

68,77

 

7 день                                                                                                                                                    Завтрак

1

Бутерброд со сливочным маслом + сыр

40/20/10

5,125

13,71

21,73

209,7

117,2

14,8

319

0,1

63

0,094

-

0,08

40/20/10

5,125

13,71

21,73

209,7

137,6

14,8

319

0,1

63

0,094

-

0,08

2

Чай

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,045

-

-

-

-

200/15

-

-

14,85

56,85

0,045-

-

-

0,045

 

 

 

 

                                                                                                                                                                Обед

1

Суп картофельный с горохом

250

4,18

3,594

22,528

151,95

31,76

39,94

70,09

2,15

-

0,22

15,95

-

250

4,18

3,594

22,528

151,95

31,76

39,94

70,09

2,15

-

0,22

15,95

 

2

Каша пшенная

150/15

4,28

11,475

45,095

297,15

192

49,8

144,3

1,62

60

0,25

-

-

215

5,66

11,68

57

163,15

57

166

354,5

5,4

-

0,84

 

 

3

Яйцо вареное

1 шт.

7,48

4,6

0,28

62,8

-

-

-

-

100

0,03

-

-

1 шт.

7,48

4,6

0,28

62,8

-

-

-

-

100

0,03

 

 

4

Салат из свежей капусты с зеленым горошком

100

2,681

13,018

5,902

89

42,71

22,58

52,36

1,2

-

0,051

30,85

-

100

2,681

13,018

5,902

89

42,71

22,58

52,36

1,2

-

0,05

30,85

 

5

Компот из сухофруктов витаминиз.

200/20

0,44

-

29,8

116,6

0,6

-

-

0,06

-

-

-

-

200/20

0,44

-

29,8

116,6

0,6

-

-

0,06

 

 

 

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

-

-

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

23,483

33,492

127,055

842,79

372,77

48,22

466,75

5,03

160

0,65

46,8

-

-

24,263

33,697

138,96

908,82

392,77

49,63

466,45

8,81

100

1,241

46,8

 

8 день                                                                                                                                       Завтрак

1

Каша рисовая на молоке

200/10/12

9,73

10,89

47,45

307,74

131,16

21,92

130,04

0,58

60

0,102

1,3

-

200/10/12

9,73

10,89

47,45

307,74

131,16

21,92

130,04

0,58

60

0,102

1,3

-

2

Какао

200

3,568

3,9

27,152

149,0

122,8

14,0

116,2

0,16

20

0,04

13

 

200

3,568

3,9

27,152

149,0

122,8

14,0

116,2

0,16

20

0,04

13

 

3

Батон

40

3,0

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52,0

-

-

0,09

 

 

40

3,0

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52,0

-

-

0,009

 

 

 

ИТОГО

 

16,298

15,95

96,202

528,54

247,36

46,32

246,24

1,74

80,09

0,142

2,6

-

-

16,298

15,95

96,202

528,54

247,36

46,32

246,24

1,74

80,09

0,142

2,6

 

                                                                                                                                                    Обед

1

Щи из свежей капусты

250

3,68

3,654

20,596

132,05

47,3240,66

92,88

1,91

-

0,152

51,05

-

250

3,68

3,654

20,596

132,05

47,32

40,66

92,88

1,91

-

0,152

51,5

 

 

2

Картофельное пюре

150/15

3,075

11,475

24,195

219,5

18

199,5

1009,5

2,95

60

0,18

30

 

200/15

4,05

11,68

32,195

259,18

20

49

116

1,8

-

0,24

40

 

3

Курица отварная

100

18,2

18,4

9,7

141

16

165

18

1,6

70

0,07

1,8

 

100

18,2

18,4

9,7

241

16

165

18

1,6

70

0,07

1,8

 

4

Салат из столовой свеклы

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

-

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

5

Чай витаминиз.

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,45

-

-

60

-

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,45

-

-

60

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

-

-

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

28,377

39,384

97,489

845,84

232,47

86,86

471,48

2,21

130

0,522

149,5

-

-

28,377

39,384

97,489

845,84

232,47

86,86

471,48

2,21

130

0,522

149,5

 

9 день                                                                                                                                       Завтрак

1

Зеленый горошек

50

1,55

0,1

3

20

10

10,5

31

0,35

-

0,055

5

-

50

1,55

0,1

3

20

10

10,5

31

0,35

-

0,055

5

 

2

Сосиска отварная

55

7,15

10,67

-

124,85

0,1

20

10

1,84

0,8

-

0,12

 

55

7,15

10,67

-

124,85

0,1

20

10

1,84

0,8

-

0,12

 

3

Кисель

200

0,034

-

31,25

125,12

-

-

200

-

-

-

-

-

200

0,034

-

31,25

125,12

 

 

200

 

 

 

 

 

 

ИТОГО

 

13,983

12,338

67,75

438,97

206

94,4

293

2,19

0,8

0,207

56,17

-

-

13,983

12,338

67,75

438,97

216

94,4

293

2,19

0,8

0,207

56,17

 

                                                                                                                                                    Обед

1

Суп  картофельный с  рисом

250

2,83

3,444

20,678

129,68

17,39

31,74

78,46

1,524

-

0,137

21,8

 

250

2,83

3,444

20,678

129,68

17,36

31,74

78,46

1,524

-

0,137

21,8

 

2

Макароны отварные

150/5

6,91

16,13

37,25

276,08

12,98

8,4

50,18

0,84

60

-

 

 

200/5

9,18

11,58

49,2

335,05

41

32

178,5

3,2

60

 

 

 

3

Котлета мясная

80

16,606

16,992

13,04

265,5

42,03

21,92

48,29

3,264

-

0,088

0,08

 

100

24,96

22,25

12,07

331,88

23

26

129

115

-

0,08

-

 

4

Салат из св. капусты с зеленым горошком

100/5

2,681

13,018

5,902

89,02

42,71

22,58

52,36

1,2

6,54

 

 

 

100/5

2,681

13,018

5,902

89,02

427

22,58

52,36

1,2

6,54

 

 

 

5

Компот из сухофруктов витамин

200/20

0,44

-

29,8

115,6

0,6

-

-

0,06

 

 

 

 

200/20

0,44

-

29,8

115,6

0,6

 

 

0,06

 

 

 

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

-

-

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

33,589

30,389

130,12

1062,18

394

89,42

484,2

4,824

60

0,352

112,65

-

-

33,589

30,389

130,12

1062,18

394

89,42

484,2

4,824

60

0,352

112,65

 

10 день                                                                                                                                       Завтрак

1

Каша манная молочная

200/15/15

9,73

10,89

47,95

314,78

122,88

36

159

0,58

60

0,75

1,3

-

200/15/15

9,73

10,89

47,95

314,78

122,888

36

159

0,58

60

0,075

1,3

 

2

Какао

200/20

3,568

3,9

27,152

149,0

122,8

14,0

116,2

0,16

20

0,04

1,3

 

200/20

3,568

3,9

27,152

149,0

122,8

14,0

116,2

0,16

20

0,04

1,3

 

3

Батон

40

3

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52

1

-

40

0,09

-

40

3

1,16

21,6

71,6

15,2

10,4

52

1

-

40

0,09

 

 

ИТОГО

 

16,298

15,95

96,702

535,38

260,88

60,4

327,2

1,74

80

40,115

2,69

-

-

16,298

15,95

96,702

535,38

260,88

60,4

327,2

1,74

80

40,115

2,69

 

                                                                                                                                                    Обед

1

Суп картофельный с пшеном

250

2,83

3,444

20,678

128,68

18,31

33,39

83,27

1,614

-

0,159

23,15

-

250

2,83

3,444

20,678

128,68

18,31

33,39

83,27

1,614

-

0,159

23,15

 

2

Картофельное пюре

150/15

3,075

11,475

24,195

219,5

18

199,5

1009,5

2,95

60

0,18

30

 

200/15

4,05

11,68

32,195

259,18

20

49

116

1,8

-

0,24

40

 

3

Рыба отварная

75

11,93

0,6

-

54

30

37,5

210

1,28

7,5

0,09

0,9

-

100

15

0,8

-

71,2

40

50

280

1,7

10

0,12

1,2

 

4

Салат из столовой свеклы

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

-

100/5

2

5,05

4,7

71,5

45

26

51,1

1,7

-

0,02

8,9

 

5

Чай витаминиз.

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,45

-

-

60

-

200/15

-

-

14,85

56,85

0,45

-

-

0,45

-

-

60

 

6

Хлеб

67

4,422

0,805

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

67

4,422

0,804

23,45

125,29

105,7

105,9

-

-

-

0,1

 

 

 

ИТОГО

 

24,257

21,374

87,873

655,97

107,5

102,29

453,87

7,589

67,5

0,549

62,95

-

-

28,327

21,779

95,873

416,17

407

114,8

453,87

6,859

70

0,639

73,25

 

 

 

Витамин С в третье блюдо вкладывается из расчета 60 мг на порцию. Для приготовления первых и вторых блюд применяется соль йодированная